Kinh Nghiệm Thiết Kế Bếp Nhà Hàng Khách Sạn Cao Cấp

Khu vực bếp: Bếp nhà hàng cần phải đảm bảo sự cân xứng giữa khu nấu nướng và khu ăn uống của khách. Hoạt động trong khu vực này cần phải sắp xếp giống như một dây chuyền sản xuất thông minh để tất cả các khu có thể phối hợp làm việc với nhau linh hoạt nhất.

Yếu tố ánh sáng: Ánh sáng biết nhà hàng cần phải là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguồn ánh sáng tự nhiên cùng với hệ thống đèn chiếu phù hợp. Thông thường các khu vực bếp này nên ưu tiên nguồn ánh sáng trắng để đầu bếp cũng như nhân viên có thể theo dõi màu sắc món ăn dễ dàng hơn.
Hệ thống dẫn gas: Bếp nhà hàng là nơi rất thường xuyên xảy ra cháy nổ nên cần phải đảm bảo an toàn cho tất cả các nhân viên cũng như khách hàng. Lưu ý lắp đặt bếp dựa trên tiêu chuẩn của bếp ăn công nghiệp và có kiểm tra định kỳ để tránh sự cố đáng tiếc.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Tấm inox là gì? Phân loại và đặc điểm tấm inox

Hình ảnh
Inox tấm là những tấm thép không gỉ đa dạng về mẫu mã, kích thước và chủng loại. Và mặc dù chúng khác nhau về yếu tố này, nhưng nhìn chung, thép tấm không gỉ có những đặc điểm chính sau: Khả năng chống oxi hóa và ăn mòn tốt, ít bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài như môi trường, thời tiết, hóa chất, v.v. Độ bền và tính linh hoạt cao nên nó có thể được gia công thành nhiều hình dạng khác nhau cho nhiều ứng dụng khác nhau. Từ tính thấp, không ảnh hưởng đến việc sử dụng trong môi trường từ tính như đồng, sắt, nhôm, kẽm, v.v. Tính thẩm mỹ cao, bề mặt sáng bóng, ít tiếp xúc với bụi bẩn, nước, dễ dàng vệ sinh, lau rửa. Inox tấm là vật liệu đóng vai trò quan trọng trong hầu hết các lĩnh vực sản xuất. Có thể thấy inox tấm có rất nhiều loại với những đặc điểm khác nhau. Vì vậy, nó được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực và là vật liệu quan trọng. Công dụng của tấm thép không gỉ bao gồm: Sản xuất đồ dùng nhà bếp, đồ dùng nhà vệ sinh và đồ gia dụng. Thường là nồi, chảo, đĩa, đũa, thìa, cốc ...
Đọc thêm

Độ bền cuộn inox 430

Hình ảnh
Thép cuộn không gỉ 430 là thép không gỉ thuộc nhóm ferit. Thép cuộn inox 430 chủ yếu là crom và sắt. Các hàm lượng khác rất thấp, chẳng hạn như niken chỉ từ 0 đến 0,75%, cacbon 0,12%, mangan 1,0%. Với hàm lượng thành phần như trên, rõ ràng công năng của cuộn inox 430 không thể so sánh với cuộn inox 316, inox 304, hay inox 201. Đặc biệt, inox 430 cuộn có độ cứng và độ bền kém hơn. , khả năng chịu áp lực và ngoại lực yếu hơn, không chịu được nhiệt độ thấp, khó áp dụng phương pháp hàn hơn. Ngoài ra, tuy là vật liệu thép không gỉ nhưng không đánh giá được tính chống ăn mòn, chống nhiễm từ của cuộn inox 430. Trong môi trường axit hoặc mặn, chúng có thể xảy ra phản ứng hóa học, dẫn đến rỉ sét và mài mòn. Đồng thời, cuộn thép không gỉ 430 có độ dẻo thấp và không thể tôi nhiệt. Tuy nhiên, những hạn chế của thép cuộn không gỉ 430 cũng là điểm mạnh, làm cho chúng phù hợp và lý tưởng cho một số ngành công nghiệp và lĩnh vực. Nói chung, các tính năng nổi bật của thép cuộn không gỉ 430 là: Độ bền v...
Đọc thêm

MUA CUỘN INOX 201 Ở ĐÂU?

Hình ảnh
Inox 201 nói chung và cuộn inox 201 nói riêng hiện nay đã có mặt rộng rãi trên thị trường. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào cũng nỗ lực mang đến cho người dùng những sản phẩm chất lượng. Và nếu bạn quyết định mua những sản phẩm kém chất lượng sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình sản xuất và khả năng sử dụng. Ngày nay, Công Ty Inox Gia Hưng là nhà cung cấp thép cuộn inox 201 uy tín, chất lượng hàng đầu. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên chọn và sử dụng sản phẩm của chúng tôi: 5.1. Với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Inox Gia Hưng đã hơn 10 năm kinh doanh và phân phối các sản phẩm inox trong đó có inox 201 cuộn. Khoảng thời gian này đủ dài để chiếm được lòng tin và độ tin cậy của thị trường trong mắt khách hàng. 5.2. sản phẩm nhập khẩu ban đầu Nguyên liệu inox Gia Hưng được nhập khẩu từ các tập đoàn thép nổi tiếng thế giới. Các sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, chất lượng CO, CQ, có đầy đủ giấy tờ, chứng từ xác nhận nguồn gốc, xuất xứ. 5.3. Giá tốt nhất trên thị trường Ngoài chất...
Đọc thêm